Hãy chia sẻ lên Facebook

Canh rau củ thập cẩm

Trời đã vào thu, tiết trời cũng đã mát mẻ, một tô canh nóng hổi, nhiều màu sắc và đặc biệt rất nhiều chất dinh dưỡng từ rau củ quả ắt hẳn sẽ thu hút các thành viên trong gia đình nhỏ của bạn.
Canh rau củ thập cẩm

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram xương sườn non
  • 2 củ cà-rốt
  • 1 củ khoai tây
  • 1 cái súp lơ xanh nhỏ
  • 1 củ su su
  • Nấm hương ( hoặc nấm đông cô )
Hướng dẫn cách làm:
canh-rau-cu-thap-cam

Canh rau củ thập cẩm

 

  • Xương sườn rửa thật sạch rồi cho vào nồi, đun ngập nước. Khi nước bắt đầu lăn tăn, bọt bẩn nổi lên rất nhiều, vặn nhỏ lửa vào dùng dụng cụ hớt bọt, hớt khoảng 10 phút, nước sẽ trở nên rất trong và ngọt. Đun lửa liu riu càng lâu thì nước càng ngọt.
  • Nấm hương ngâm nước cho nở, cắt bỏ đuôi rồi cho vào cùng với nồi nước cho thơm và ngon.
  • Cà-rốt, khoai tây, su su gọt bỏ vỏ, lơ xanh thái miếng vừa ăn (dùng dao răng cưa thì món ăn sẽ ngon mắt hơn ).
  • Khi nước xương đã khá ngọt.
  • Nêm muối hạt nêm cho vừa ăn rồi cho khoai tây vào trước, một lúc sau cho cà-rốt sau đó là su su.
  • Đậy nắp đun 1 lúc. (vì khoai tây lâu chín nhất rồi tới cà-rốt và su su. Lơ xanh rất mau chín nên để sau cùng)

Canh rau củ thập cẩm 2

  • Khi khoai gần chín thì cho lơ xanh vào, đu chừng 2 hay 3 phút rồi tắt lửa, múc ra tô dùng nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món canh rau củ thập cẩm.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau canh rau cu canh rau ma nau tom canh rau muong cua dong canh rau ngot nau moc

Những Bài Đã TìmHeo quay lá mác mật đúng điệu Lạ miệng với thịt xào lá mắc mật Cách làm vịt quay Bắc kinh với lá mắc mật siêu ngon Cách làm thịt ba chỉ cuốn lá mắc mật ngon miễn chê Cách làm món thịt ba chỉ cuốn lá mắc mật thơm lừng quá ngon ăn là ghiền Cách làm thịt ba chỉ đảo lá mắc mật ngon thơm ngon tuyệt vời Thịt ba chỉ đảo lá mắc mật thơm nức mũi Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt ba chỉ đảo lá mắc mật thơm nức mũi Thịt ba chỉ rang lá mắc mật trôi cơm phải biết Thịt ba chỉ rang lá mắc mật trôi cơm phải biết Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt ba chỉ rang lá mắc mật trôi cơm phải biết Thịt heo nướng lá mắc mật thơm ngon khó cưỡng Thịt lợn cuộn lá mắc mật nướng thơm ngon, lạ miệng Thịt lợn cuộn lá mắc mật nướng thơm ngon, lạ miệng Thịt lợn Mường xào lá mắc mật Cách làm thịt lợn nướng lá mắc mật mang hương vị rất đặc trưng Cách làm món thịt nướng lá mắc mật cực thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn cuối tuần của gia đình Thịt nướng lá mắc mật - món ngon cuối tuần Cách làm ức gà áp chảo lá mắc mật thơm lừng cực hấp dẫn Vịt xiên nướng gói lá mắc mật cả nhà cùng mê

thịt gà sốt cà cách làm kem ngon am thưc phơ gà sốt chanh nộm ngó sen salad cua dau hu tau xi ngon LÀM KEM bánh bao dưa bao tử nam xao me ngon các món thạch ngon làm bánh quy bắp cải cuốn thanh trà khử mùi áp chảo Vài com ngon cuoi tuan Ẩm thực Thái Lan mì chiên xoi do văn banh tiramisu ngon cách làm mứt mận khoai tay bi om man chẳm thậm bột nở xoi nep cá nục kho cà cá kho món Trung Giang Vũ lãng cá nướng đơn giản cá trắm lòng non xào bun ca ngu bánh ngọt Tôm thịt meo vat ca thu nuong men cá mặm kem chuối dừa nộm rau cần rau cu qua Oreo chả cá rô chiên kho ca cứt súp bí bánh mì kẹp hủ tiễu May và cach lam mam Com cuon rong biến Cach lam nem chua vũ sandwich kẹp kem chiên viå å 檼 Tuyên Quang Mỳ nui cơm tối nuong ca chua trứng hấp những món bánh canh ngon Không khó làm Tự làm bánh Luc Dac tôm xì dầu cơm chiên xù bap pha trà chanh bạc hà Sửng sốt với nước chấm vùng cao nghỉ lễ canh ngao nau nam ngon mi goi công thức kimbap mực xào sả trẻ canh ca loc cà phê trà xanh đột quỵ trang trí nhà với tranh Châu kem chiên sandwich Mon bun Trè 潞 TrÃÆi sushi ngon hộ Luoi mÃ Æ MÃƒÆ Canh khoai tây bua sang trứng day nâu ăn nước táo và thơm thit kho nuoc cot dua xào tôm nấu cháo thịt bằm Khô xao sa ot com ba khia ngon mực xào thập cẩm cupcake bún giò heo tiêu xanh gà kho coca Bánh cuon nộm ngó sen trà xanh mực ống mực lá mực chiên giòn món banh Sour Rye sườn nướng tại gia chè bí làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện bò kho khế lá mắc mật há cáo chiên Bánh Mặn